Primi
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Fettuccine al ragù
Fettuccine fatte in casa con ragù di manzo
9€
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Fettuccine pomodoro e basilico
Fettuccine fatte in casa, con pomodoro fresco e basilico
8€
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Pappardelle al ragù di selvaggina
Pappardelle fatte in casa
16€
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Strozzapreti * alla Amatriciana
Strozzapreti fatti in casa, guanciale della Tuscia, pomodoro, pepe e pecorino romano Sini
10€
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Strozzapreti * alla Carbonara
Strozzapreti fatti in casa guanciale della Tuscia, pepe tuorlo d uovo pecorino romano Sini
10€
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Strozzapreti * alla Gricia
Strozzapreti fatti in casa guanciale della Tuscia, pepe pecorino romano Sini
10€
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Strozzapreti * Cacio e Pepe
Strozzapreti fatti in casa pepe pecorino romano Sini
10€
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Ravioli ricotta e spinaci * burro e salvia
Ravioli fatti in casa con ripieno di ricotta di pecora, spinaci con burro fuso e salvia
10€
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Strozzapreti * alla Pescatora
Strozzapreti fatti in casa pomodorini cozze gamberetti seppie ecc.. olio al prezzemolo
14€
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Strozzapreti * alle vongole
Strozzapreti fatti in casa con vongole lupino giganti
14€
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Strozzapreti * cozze e pecorino
Strozzapreti fatti in casa datterini cozze e pecorino romano Sini
14€
Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Uova e prodotti a base di uova (sono comprese le uova di tutte le specie animali ovipari)
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Soia e prodotti a base di soia.
Latte e prodotti a base di latte.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Anidride solforosa
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Senape e prodotti a base di senape.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Frutta a guscio.